LA FIESTA DO BRAZIL

1ère partie dégustations Apéritif & Cocktail Sur fond musical durant 30mn.

2ème partie le Repas Dînatoire Spectacle Show Brésil & Capoeira animation et initiation durant 1h00.

             Menu : Toast avocat crevette Bruschetta de bœuf oignon caramélisé  Finger de saumon crème citronnée Mini navette crousti poulet sauce aigre douce Wrap végétarien Pièces chaudes: Tempura de légume Empanadas brésilien au bœuf Brochette de poulet brésilien (Churrasco) Pièces sucrées: Mini assortiment d’entremets sucrés aux fruits, chocolat, macarons assortis   Animation culinaire sous forme de buffet de plat chaud servis dans de contenant biodégradable:   La Moquera ( bouillon à base de lait de coco, de tomates, poisson et fruit de mer) OU La Feijoada (ragoût haricot noir) Accompagnement: riz à la créole   Boissons Soft: Eau plate, eau gazeuse, coca, jus multifruit 

Vin blanc, vin rouge, rosé.